Desde 1959 ... esta casa de comidas, con Mª Cruz Sanjurjo y Ernesto Espiñeira, comenzó con sus caldos, desde entonces gracias a ustedes, seguimos dando de yantar al caminante.

Nuestro inmortal Miguel de Cervantes decía que la salud se fragua en la cocina del estomago. En nuestros fogones, donde se ven reunidas 2 generaciones de cocineros, pretendemos desde nuestros inicios elevar esta máxima a nuestro quehacer diario y compaginar con esmero la cocina tradicional con las innovaciones propias del avance de la sociedad gallega.

El alma mater y jefa de cocina Mª Jesús Espiñeira con toda una vida dedicada a los fogones ,trata con esmero y cariño las estupendas viandas de esta tierra,pescados , mariscos y carnes. Todo esto regado por los caldos de nuestra amplia y pertrecha bodega, como colofón nuestros postres caseros, acompañados por vinos dulces y licores.

Como ya conoce su apreciada clientela ,El Mesón de Herves se encuentra enclavado en la ladera sur del Valle de barcia a 20 min. De La Coruña y 45 de Santiago.Servicio de Catering