Sabia convivencia entre lo tradicional y lo mas vanguardista. En un elegante y moderno entorno, de corte minimalista. La carta es el espejo de nuestra filosofía culinaria, variada, de temporada, creativa, de escrupuloso respeto a la materia prima, cambia con cada estación acercándonos a los mejores productos en cada momento. Un amplio abanico de posibilidades desde decantarse por varios platos tradicionales o dejarse seducir por unos juegos gastronómicos, que como guiños cómplices nos conducen a nuevas expresiones. Sin olvidar, una amplia selección de nuestros mejores caldos que conforman nuestra bodega. Completa nuestra oferta una pequeña barra de espera donde deleitarnos con verdadera minicocina, con tapas elaboradas que se convierten en una prolongación de nuestro sentir culinario.