Una boda ecológica

En la actualidad, celebrar una boda ecológica al 100% es posible. Barceló La Bobadilla está convencido que es posible aunar un enlace único con la filosofía de máximo respeto al medio ambiente. Una tendencia que llega del mercado anglosajón y que se aplica de manera pionera por el icono del ecolujo en el panorama hotelero español.  

Elegir un hotel que esté gestionado de forma sostenible... Es el primero de los mandamientos para la celebración de un enlace respetuoso con el medio ambiente. Así es como el Barceló La Bobadilla se convierte en una de las opciones ideales para la organización de bodas bajo los cánones ecofriendly.

En el corazón de la granadina sierra de Loja, ubicado en una finca de 350 hectáreas, el recinto no es sólo una visión blanca en medio del verde del campo de olivos, sino también un oasis sostenible, gracias a su planta de biomasa con la que genera energía limpia, a partir de los huesos de las aceitunas de su olivar.

Romance verde

Además de este ahorro energético, las parejas de novios cuentan con su propia capilla de estilo mudéjar y con un imponente órgano de 1.595 tubos, lo que permite que el lugar de la ceremonia y el de la celebración sean el mismo. De esta manera, elimina la necesidad de utilizar transporte, y en consecuencia, emisiones de CO2.

Así es como Barceló La Bobadilla reconocido con el premio el hotel más romántico de Europa en 2009 por Conde Nast Johansens, e incluido en la selección de Trivago (portal líder en el sector de viajes) de los mejores hoteles de España en la celebración de bodas, hace una invitación a deshacerse de prejuicios y a comprobar que un enlace espectacular no está reñido con el respeto al medio ambiente.

La naturaleza y belleza del lugar permiten obviar el gasto en decoración, y su aprovechamiento de la luz natural ahorrar energía y su consecuente impacto al entorno.

Cada espacio está diseñado para inundarse de luz, del mismo modo que al estar construido en las directrices de la arquitectura de los antiguos palacios andaluces, cuenta con patios y estancias en sombra que favorecen las corrientes de aire en verano, y de este modo mantiene una temperatura adecuada de forma natural, sin necesidad de abusar del aire acondicionado, perjudicial no sólo para la salud de los asistentes al enlace, sino también para la del medio ambiente.

Gastronomía ecopremium

Esta filosofía tiene su reflejo en el ámbito gastronómico. Barceló La Bobadilla está considerado entre los cinco mejores hoteles gastronómicos de España, según el diario británico The Times. Su restaurante La Finca, único cinco tenedores de la provincia de Granada, el encargado de elaborar los menús de las bodas celebradas en el hotel, diseña sus platos con gestos gastrosostenibles.

Para sus propuestas el equipo utiliza ingredientes autóctonos, como caviar de Riofrío (primer caviar de cultivo ecológico del mundo), habitas de Granada o espárragos Huetor Tajar (pueblo vecino a Loja), reduciendo así la huella de CO2.